Con piacere vi invitiamo al convegno organizzato nell’ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile 2023
“Global climate change and food sovereignty: a proper approach could be feasible? – Un dialogo tra Università, CNR e mondo rurale su cambiamento climatico, sviluppo sostenibile e consumo alimentare consapevole”
che si svolgerà il 20 maggio 2023 dalle ore 10 alle ore 13 presso la Sala del Basolato – p.zza Mino da Fiesole 24, 50014, Fiesole (FI)
Organizzato dall’Associazione Distretto Biologico di Fiesole con il patrocinio del Comune di Fiesole, l’incontro si articolerà in due sessioni. La prima affronterà i temi del cambiamento climatico e le ricadute sulla produzione agricola, illustrando quali possibili azioni, anche dal punto di vista agronomico, possono essere messe in atto per mitigarne gli effetti. La seconda affronterà due paradigmi. Il primo riguarda la sovranità alimentare, intesa come diritto di gestire quello che viene prodotto, organizzarne la distribuzione e il consumo in relazione alle esigenze della comunità, in termini di quantità e qualità, con attenzione alle produzioni locali e sviluppando un consumo consapevole. Il secondo riguarda il commercio equo e solidale che, attraverso progetti di cooperazione internazionale, promuove uno sviluppo rurale sostenibile e rispettoso dei diritti umani in diverse aree del pianeta.
La partecipazione all’evento è a ingresso libero gratuito, fino a esaurimento posti.
